Një kub çokollatë pas darkës mund t’ju ndriçojë ditën, por a ka ndonjë përfitim të vërtetë shëndetësor? Çokollata e zezë ka efekte pozitive, veçanërisht kur bëhet fjalë për reduktimin e stresit dhe përmirësimin e humorit.
Shkencëtarët studiuan efektet e çokollatës së zezë në 30 subjekte që konsumuan 40 gramë në ditë për dy javë. Testet kanë treguar se te njerëzit me nivele më të larta ankthi, çokollata e zezë ndihmoi në uljen e niveleve të hormoneve të stresit – kortizolit dhe katekolaminave. Përveç kësaj, ai kishte një efekt pozitiv në metabolizmin dhe shëndetin e mikrobiotës së zorrëve.
Me fjalë të tjera, shijimi i çokollatës së zezë çdo ditë mund të ndihmojë në rregullimin e stresit dhe të kontribuojë në një shëndet më të mirë të përgjithshëm. Meqenëse stresi mund të shkaktojë plakjen e parakohshme të lëkurës dhe të zvogëlojë prodhimin e kolagjenit, ky trajtim natyral “anti-stres” mund të ketë një efekt pozitiv edhe në bukurinë, shkruan MindBodyGreen.
Çfarë duhet të kërkoni kur zgjidhni çokollatë?
Është e rëndësishme të zgjidhni çokollatë të zezë cilësore pa sheqer të shtuar dhe përbërës artificialë. Kakao organike dhe ëmbëlsuesit natyralë si stevia janë një zgjedhje më e mirë sesa çokollatat komerciale të pasura me sheqer të rafinuar, shkruan Index.hr.
